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Mahlzeiten und Getränke
Das Essen wird täglich abwechslungsreich und frisch gekocht. Wir verwenden hierfür keine Konservierungsmittel oder farbliche Zusatzstoffe. Es wird auf salzarme Kost geachtet. Süßigkeiten bleiben die Ausnahme, es gibt täglich Gemüse und Obst. Falls Ihr Kind noch Brei oder Gläschen isst, brauchen Sie selbstverständlich kein Essensgeld zu bezahlen sondern bringen dann die Gläschen, Breie etc. mit.
Die Mahlzeiten sind ein zentraler Punkt im Tagesablauf. Essen und Trinken sollen eine Quelle der Freude und Lebenslust sein und nicht eine unangenehme Pflichterfüllung. Dies im Bewusstsein, dass in der Kindheit erworbene Essgewohnheiten oft das ganze Leben beibehalten werden. Die Kinder werden, wenn möglich, in das Kochen (je nach Alter) und Tischdecken miteinbezogen. Wir beginnen die Mahlzeiten immer mit einem Lied und nehmen uns danach ausgedehnt Zeit für das Zusammensein am Tisch. Die Kommunikation ist uns dabei sehr wichtig. Damit die Kinder die verschiedenen Speisen kennen lernen, schöpfen wir ihnen immer von allem ein wenig. Danach dürfen sie selber entscheiden, was sie davon essen wollen. Auf spezifische Ernährungswünsche (Religion, Allergien, Vegetarier) nehmen wir Rücksicht. Wir achten sehr darauf, dass die Kinder genügend Flüssigkeit zu sich nehmen. Bei uns gibt es verschiedene Getränke wie Tee, Mineralwasser und Saftschorle.
Der Säugling bestimmt seinen eigenen Rhythmus für die Nahrungsaufnahme. Sein Essen (Schoppen, abgepumpte Muttermilch, Brei oder Gläschennahrung) wird von den Eltern mitgebracht.
Wenn Ihr Kind bei den „großen“ mitessen möchte, kann es dies selbstverständlich auch machen, Sie geben uns Bescheid wann es soweit ist.
